Feurige Schweinekoteletts
Lesen Sie, wie Sie das Gericht richtig zubereiten und welche Zutaten Sie bereitlegen sollten. Alles finden Sie auf Recepty.cz.
4 Portionen
Zutaten
- slunečnicový olej
- sůl
- česnek
- pepř mletý
- 1 dl kečup - jemný
- tymián
- chilli
- sojová omáčka
- 2 lžíce červené víno
- vývar
- 4 ks vepřové kotlety
Zubereitung
- 1
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně naklepeme a opečeme po obou stranách na oleji.
- 2
Kečup promícháme s vínem, sójovou omáčkou, rozetřeným česnekem a kořením.
- 3
Směs rozdělíme na kotlety, podlijeme trochou vývaru a dusíme, až kotlety změknou.
- 4
Při dušení podléváme vývarem.
- 5
Podáváme s hranolky a cibulí nebo s bramborovými kroketami.
Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von recepty.cz. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
Rezept auf recepty.cz öffnen