Fusilli mit Käsesauce

Zutaten

• 400 gr fusilli
• 500 gr smantana (20%)
• 150 gr cascaval
• 100 gr parmezan
• 100 gr branza gorgonzola
• patrunjel
• piper.

Zubereitung

1. 1

   Pastele se fierb al dente.

2. 2

   Intr-o tigaie se incalzeste smantana.

3. 3

   Branzeturile se taie in bucati marunte si se adauga la smantana.

4. 4

   Se potriveste gustul cu piper, se amesteca pana rezulta un sos fin, cam 10 minute, la foc mic.

5. 5

   Se amesteca cu pastele.

6. 6

   Se orneaza cu frunze de patrunjel.