Brokkolireis
Brokkolireis ist eine köstliche Beilage zu Fisch, egal ob Kabeljau oder Lachs. Die grüne, gesunde Beilage schmeckt auch zu Hähnchen oder Schweinefleisch. Einfacher Schwierigkeitsgrad
20 min4 Portionen93 kcal
Zutaten
- 1.5 stk. brokkoli
- 1 stk. sitron
- 2 ss olivenolje
Zubereitung
- 1
Riv brokkoli grovt på et rivjern. Alt kan rives, også stilken.
- 2
Press over sitronsaft og vend inn olje. Smak til med salt og pepper.
- 3
Dekk til brokkolirisen og la den stå i kjøleskap frem til servering.
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