Vegane Remoulade selber machen - Schnell & Einfach
Mit diesem Rezept kannst du Vegane Remoulade schnell und einfach in 5 Minuten ohne Ei selber machen! Die pflanzliche Remoulade ist perfekt als Dip oder Aufstrich für vegane Fisch-Frikadellen, Pommes, Sandwiches & Burger, Grillsalate und mehr!
Zutaten
- 200 g vegane Mayonnaise (oder Hälfte Joghurt/Skyr, Hälfte Mayo)
- 1 kleine rote Zwiebel (ca. 60 g, fein gehackt)
- 2 Gewürzgurken (fein gewürfelt)
- 3 EL frischer Dill und/oder Petersilie (fein gehackt
- 1-2 TL Senf (mittelscharf)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup (optional nach Geschmack)
Zubereitung
- 1
--- *Hinweis: Schau dir das Rezept-Video + die Schritt-für-Schritt-Fotos oben im Beitrag an! ---
- 2
Einfach alle Zutaten für die Remoulade vermengen (Mayo, Senf, gehackte rote Zwiebel, gewürfelte Gewürzgurken und gehackter Dill). Mit Salz, Pfeffer und Agavendicksaft abschmecken.
- 3
Vor dem Verzehr mindestens 1-2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen schön entfalten können und die Remoulade geschmackvoller wird.
- 4
Guten Appetit!
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von biancazapatka.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
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