Gurkenhäppchen
Diese Ideen für Gurkenhäppchen werden Sie lieben – perfekt für Ihre nächste Party oder als Snack. Einfache Gurkenscheiben mit Frischkäse, Lachs, Kaviar, Hummus, Roter Bete, Avocado oder Thunfisch. Hier finden Sie alles, was Sie für Gurkenhäppchen an den Feiertagen brauchen!
Zutaten
- 2 Long English Cucumbers
- 8 oz (250g) cream cheese
- 1/4 cup sour cream
- Gravlax or Smoked Salmon (thinly sliced)
- black lumpfish caviar
- fresh dill
Zubereitung
- 1
--- Salmon and Cucumber Bites ---
- 2
Slice the cucumber into ½" thick rounds.
- 3
Mix the cream cheese and sour cream together in a small bowl.
- 4
Lay the cucumber slices on a platter or serving board. Spread a layer of cream cheese mixture onto each cucumber round.
- 5
Top with thinly sliced Gravlax or a spoonful of Black Caviar. Garnish with fresh dill.
- 6
Refrigerate until ready to serve. Best served cold.
Nach dem Original kochen
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