Spargel mit Knoblauch aus dem Wok

0g Protein · 15 min · 37 kcal

Spargel mit Knoblauch aus dem Wok

Ein schnelles und einfaches Spargelgericht nach chinesischer Art, voller Knoblaucharoma und in wenigen Minuten fertig. Perfekt als gesunde Beilage.

15 min4 Portionen37 kcal

Zutaten

  • 1 tbsp cooking oil of choice
  • 1 bunch of asparagus
  • 3 cloves of garlic
  • Sea salt, as desired

Zubereitung

  1. 1

    Heat oil in a large skillet or wok...: Heat oil in a large skillet or wok over medium-high heat.

  2. 2

    Add garlic and stir fry for 30 seconds...: Add garlic and stir fry for 30 seconds until fragrant.

  3. 3

    Add asparagus and cook 8–10 minutes, stirring occasionally,...: Add asparagus and cook 8–10 minutes, stirring occasionally, until tender-crisp.

  4. 4

    Season with sea salt and toss to combine....: Season with sea salt and toss to combine. Serve hot.

Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…

Nach dem Original kochen

Dieses Rezept stammt von ohsnapletseat.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.

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