Ofengeröstete Äpfel
Diese im Ofen gerösteten Äpfel sind eine köstliche und gesunde Möglichkeit, Äpfel zu verwerten, die nicht mehr ganz frisch sind. Durch das Rösten kommt ihre natürliche Süße besonders zur Geltung, und sie werden zart und aromatisch, mit einer Prise Zimt. Perfekt als Beilage, Snack oder sogar als gesundes Dessert!
Zutaten
- 6 pcs apples (washed and sliced (remove core))
- 1 tbsp olive oil
- 1/2 tsp cinnamon (or to taste)
Zubereitung
- 1
Preheat oven to 425°F (220°C).
- 2
Line a baking sheet with parchment paper for easy cleanup.
- 3
Slice the apples into even slices, discarding the core. Place slices in a mixing bowl.
- 4
Drizzle olive oil over the apple slices.
- 5
Sprinkle cinnamon over the apples.
- 6
Toss apples in the bowl to coat evenly with olive oil and cinnamon.
- 7
Spread the apple slices in a single layer on the prepared baking sheet.
- 8
Roast in the preheated oven for about 35 minutes or until apples are tender and nicely browned. Check for desired tenderness and adjust cooking time if necessary.
- 9
Serve warm as a side dish, snack, or healthy dessert.
Nach dem Original kochen
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