Putenburger
Die meisten Männer lieben einen guten Burger – besonders, wenn er mit Käse belegt und in einem großen, mehligen Brötchen serviert wird. Doch es gibt eine Möglichkeit, Burger gesund und obendrein sättigend zuzubereiten.
2 Portionen392 kcal
Zutaten
- 250 g turkey mince
- 1 egg
- 1 tbsp. freshly chopped thyme leaves
- Salt and pepper
- 2 x 50 g wholegrain buns
- 2 slices tasty cheese
- Spinach leaves
- 2 thick slices of tomato
Zubereitung
- 1
Mix together the turkey mince, egg, thyme and salt and pepper. Shape into two patties.
- 2
Grill the turkey burgers on either side until fully cooked through. Lay a slice of cheese onto each burger for the last 30 seconds of cooking.
- 3
Slice the wholemeal bun through the middle, leaving it intact on at least one side. Serve the burger on the bun with the spinach and the tomato.
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