Drillinge aus der Heißluftfritteuse
Drillinge aus der Heißluftfritteuse sind ein köstlicher Snack oder eine Beilage, die sich zu jeder Tageszeit genießen lässt. Die Heißluftfritteuse eignet sich ideal für ihre Zubereitung: Sie brauchen nur wenig Öl und garen durch die heiße Luft gleichmäßig. Würzen Sie die Kartoffeln nach Belieben mit einer Gewürzmischung, Kräutern oder Gewürzen für noch mehr Geschmack. Mit ihrer knusprigen Außenseite und dem weichen, fluffigen Inneren passen sie hervorragend zu fast jeder Mahlzeit. Außerdem sind sie ein toller Ersatz für Bratkartoffeln zum Sonntagsbraten.
Zutaten
- 500 grams Baby Potatoes
- 4 tbsp Olive Oil
- 2 tsp Piri Piri Seasoning
- 2 tsp Fresh Parsley (Finely chopped)
- Salt & Black Pepper
- Garlic Powder
- Chilli Flakes
- Cajun Seasoning
- Grated Parmesan
- Dried Herbs (During Cooking)
- Fresh Herbs (For Garnishing)
Zubereitung
- 1
Chop: Wash and dry baby potatoes before chopping them in half.
- 2
Season: In a large bowl, mix the oil in with your chosen seasonings.In this example, we have used piri piri seasoning.
- 3
Stir: Put the chopped potatoes into the bowl with the oil and seasoning, stir through to makes sure they are fully coated.
- 4
Air Fryer: Transfer into the air fryer basket. Ensure they fit in a single layer for even results.Set the air fryer to 190°C and the cook time to 20 minutes, shaking the air fryer basket halfway through the cooking time.
- 5
Check: After 20 minutes, check to see if the potatoes are golden brown. Use a fork to check they are tender throughout. Cook for longer if needed. (larger potatoes or whole new potatoes may need more time)
- 6
Ready: Your air fryer baby potatoes are ready to be served and devoured!
- 7
Garnish: Great served with a sprinkle of fresh herbs.
Nach dem Original kochen
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