Einfache Ofenkartoffeln
Diese einfachen Ofenkartoffeln sind sehr leicht zuzubereiten und die perfekte Beilage. Sie sind außerdem vielseitig: Verwende deine Lieblingskräuter oder -gewürze und röste sie, bis sie schön knusprig sind.
45 min6 Portionen244 kcal
Zutaten
- 3 pound red skinned potatoes
- 1/4 cup olive oil
- 2 tablespoon Italian seasoning
- 1 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon salt (or to taste)
- 1/2 teaspoon pepper (or to taste)
Zubereitung
- 1
Preheat your oven to 425 F degrees (220 C degrees). Line a baking sheet with parchment paper or a silpat.
- 2
Wash and scrub the potatoes but do not peel them. Cut the potatoes into bite sized cubes.
- 3
Toss the potatoes with the olive oil and seasoning.
- 4
Place onto the prepared baking sheet. Bake for 35 to 45 minutes or until potatoes are golden brown, crispy and cooked through.
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