Grüner Salat mit Paprika

Weihnachten steht vor der Tür, und was wäre besser geeignet, um die Kalorien all der Leckereien auszugleichen, als ein sehr bunter grüner Salat mit Paprika? Dieses preiswerte und gesunde Rezept ist ein Fest für Geschmack, Farbe, Vitamine und Antioxidantien.
5 min4 Portionen
Zutaten
- 1 manojo espinacas (desinfectadas y sin tallo (o de los paquetes ya lavadas, listas para servir))
- 1 pza Lechuga (el corazón o lechuga romana)
- 1 pza cebolla (morada)
- 1 pza pimiento (rojo)
- 1 pza pimiento (amarillo)
- 1 pza pimiento (verde)
Zubereitung
- 1
Cortar la lechuga en tiras y mezclar con las espinadas cortadas también.
- 2
Cortar la cebolla morada en julianas y cortar los pimientos en cuadritos (quitando las semillas)
- 3
Mezclar todos los ingredientes en un bol grande de ensalada. Antes de servir espolvorear saly y orégano y revolver todo para que se sazone.
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