Süßkartoffelpüree
Süßkartoffelpüree bringt eine wohlige Note auf Ihren Festtagstisch. Es ist glatt, buttrig und von Natur aus süß und passt perfekt zu Braten und saisonalen Beilagen.
25 min4 Portionen
Zutaten
- 600 g – 1 1/3 lbs sweet potatoes (– peeled and chopped)
- 30 g – 2 tbsp butter
- 1/2 to 1 tsp cinnamon (– to taste)
- salt (– to taste)
Zubereitung
- 1
Put the sweet potato in a pot and cover with cold water.
- 2
Bring to the boil, reduce the heat and simmer for 15 minutes, or until soft.
- 3
Drain and return to the pot. Add the butter and mash.
- 4
Season with cinnamon and salt to taste.
- 5
Serve warm.
Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von manusmenu.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
Rezept auf manusmenu.com öffnen