Filé na paprike
Rybacie filé na paprike je nielen zdravé, tak ako všetky ryby, ale sa aj rýchlo upečie.
8 Portionen
Zutaten
- 400 g rybacie filé
- Mlieko
- Citrón
- Soľ
- Mletá sladká červená paprika
- Mletá rasca
- Korenie na ryby
- Maslo
- Olej
Zubereitung
- 1
Filé umyjeme a osušíme. Namočíme do mlieka a necháme pol hodiny postáť.
- 2
Vyberieme z mlieka, jemne vyžmýkame a rozložíme na vymastený pekáč.
- 3
Pokvapkáme citrónovou šťavou. Jemne posolíme. Poprášime mletou paprikou, mletou rascou a korením na ryby. Poukladáme plátky masla, pofŕkame olejom a dáme piecť.
- 4
Pečieme zakryté na 200 °C asi 20 - 30 minút a potom odokryjeme a ešte pečieme - necháme odpariť a zapiecť.
Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von fajnrecepty.sk. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
Rezept auf fajnrecepty.sk öffnen