Caprese-Salat

10 min

Caprese-Salat

Ein klassischer italienischer Caprese-Salat mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikumblättern, gewürzt mit Olivenöl und Pfeffer.

10 min2 Portionen

Zutaten

  • 1-2 tomatoes
  • 1-2 buffalo mozzarella
  • Fresh basil leaves
  • Extra virgin olive oil
  • Coarse sea salt
  • Freshly cracked black pepper

Zubereitung

  1. 1

    Slice the tomatoes and the cheese and dispose a slice of each one with basil up to the last slice.

  2. 2

    Season with olive oil, salt and pepper.

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