Thailändische Knoblauchgarnelen
Ein schnelles und einfaches Gericht mit thailändischen Knoblauchgarnelen, voller Geschmack. Ich kann es kaum erwarten, dass die Garnelen weg sind, damit ich den Kohl mit der ganzen köstlichen Sauce darauf genießen kann!
20 min2 Portionen
Zutaten
- 1/2 c. peanut oil
- 2 TB Thai fried garlic or 5 cloves garlic, chopped
- 1/2 lbs. shrimp, peeled
- 1/4 c. coconut milk
- 1/4 c. straw mushrooms
- 1/4 tsp. white pepper
- 2 tsp. patis (fish sauce)
- 1 c. cabbage, shredded; garnish
Zubereitung
- 1
In a large wok, over high heat, sauté garlic until browned.
- 2
Stir in shrimp, coconut milk and mushrooms.
- 3
Season to taste.
- 4
--- How To Serve: ---
- 5
Serve over shredded cabbage.
- 6
Serves 2.
Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…
Nach dem Original kochen
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