Salat-Wraps mit Hähnchen in Salatblättern

20 min

Salat-Wraps mit Hähnchen in Salatblättern

Der Countdown läuft rückwärts, und nun sind wir bereit, dank der kleinen Freuden des Lebens voller Elan ins neue Jahr zu starten – und zum Glück ist jede Mahlzeit eine Quelle des Glücks. Nach mehreren üppigen Mahlzeiten in den letzten Wochen probieren wir etwas Leichtes: Salat-Wraps mit Hähnchensalat. Übrigens eignen sich auch Putenreste! 20 Minuten Vorbereitung und 1 Becher Oikos Naturjoghurt mit 11 % Fett, und los geht's.

20 min10 Portionen

Zutaten

  • 3 tasses de poulet rôti haché
  • 1 1/2 tasse de yogourt grec nature 11 % Oikos
  • 1 tasse de cheddar fort, râpé
  • 1 pomme rouge, étrognée et coupée en dés
  • 1/2 tasse de céleri coupé en dés
  • 1/2 tasse d’oignon rouge émincé
  • 1/2 tasse de cornichon coupé en dés
  • 1/4 tasse de saumure de cornichon
  • 1 1/2 d’assaisonnement italien
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon moulue
  • 4 à 5 pommes de laitue Boston
  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en quartiers
  • Poivre, au goût

Zubereitung

  1. 1

    Dans un grand bol, mélanger le poulet, le yogourt, le cheddar, les morceaux de pomme, de céleri, d’oignon, et de cornichon, la saumure, l’assaisonnement italien et la moutarde de Dijon.

  2. 2

    Déposer environ 2 c. à soupe de salade de poulet sur chaque feuille de laitue, garnir de tomates et poivrer au goût.

  3. 3

    Conserver le reste de la salade de poulet au réfrigérateur, maximum 4 jours.

Calori schreibt die Kochnotizen für dieses Rezept…

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