Roh gebratene Kartoffeln

4g Protein · 45 min · 254 kcal

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Roh gebratene Kartoffeln

Roh gebratene Kartoffeln sind unglaublich lecker und wirken fast ein wenig luxuriös! Sie in der Pfanne zu braten kann etwas mühsam sein, aber die Mühe lohnt sich. Die Kartoffeln können an der Pfanne haften bleiben, aber halten Sie durch: Am Ende haben Sie perfekte, knusprige Bratkartoffeln! Nicht vergessen, sie mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer zu würzen.

45 min4 Portionen254 kcal

Zutaten

  • 900 g potatis
  • 1/2 dl Arla Köket® Smör- & rapsolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt och svartpeppar

Zubereitung

  1. 1

    --- Första instruktionen ---

  2. 2

    Skär potatisen i tunna skivor.

  3. 3

    Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig stekpanna.

  4. 4

    Lägg skivorna i stekpannan och stek på medelhög värme utan att röra om ca 5 min.

  5. 5

    Vänd på potatisen och stek ytterligare ca 5 min.

  6. 6

    Sänk värmen och tillsätt finriven vitlök. Stek potatisen ytterligare 10-15 min, tills den är mjuk.

  7. 7

    Smaka av med salt och nymald svartpeppar.

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