Eichelkürbis aus dem Ofen
Eichelkürbis aus dem Ofen ist eines der einfachsten und leckersten Rezepte überhaupt! Mit nur 4 Zutaten und 40 Minuten im Ofen erhältst du perfekt gerösteten Eichelkürbis, der zum Star der Mahlzeit wird. Eichelkürbis zu backen ist mein Geheimtipp für eine farbenfrohe und nahrhafte Beilage, die die ganze Familie liebt.
Zutaten
- 4 יחידות דלעת ערמונים
- 2 כפות שמן זית
- כף וחצי סילאן טבעי
- חצי כפית מלח
- פלפל שחור לפי הטעם
- 6-8 ענפי טימין
Zubereitung
- 1
שלב 1: מחממים תנור ל-180 מעלות.
- 2
שלב 2: פורסים את דלעת הערמונים לרוחב לפרוסות בעובי של כ-1 ס"מ (אפשר לקלף את הדלעת ואפשר שלא). בעזרת כפית מוציאים את גרעיני הדלעת ממרכז הפרוסות (אפשר לחצות כל טבעת של דלעת לשניים אם רוצים).
- 3
שלב 3: מתבלים את פרוסות הדלעת באופן אחיד בשמן זית, סילאן, מלח ופלפל שחור.
- 4
שלב 4: מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה בשכבה אחת. מפזרים מעל ענפי טימין ואופים בתנור כ-40 דקות, עד שכל פרוסות הדלעת שחומות ורכות.
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von 10dakot.co.il. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
Rezept auf 10dakot.co.il öffnen