Perfekter Reis aus dem Instant Pot
Mit dieser einfachen, narrensicheren Methode gelingt perfekter Reis im Instant Pot (Reis aus dem Schnellkochtopf). Duftender, lockerer weißer Reis ist in 15 Minuten fertig. Einfach einstellen und vergessen – der Topf muss nicht beaufsichtigt werden. Nie wieder ungekochter, angebrannter oder matschiger Reis!
Zutaten
- 1 cup (230g) Jasmine rice
- 1 cup (250ml) cold water
- ¼ - ½ teaspoon fine sea salt or table salt (optional)
Zubereitung
- 1
Rinse Rice: Rinse rice under cold water by gently scrubbing the rice with your fingertips in a circling motion. Pour out the milky water, and continue to rinse until water is clear. Be sure to drain really well.
- 2
Pressure Cook Rice: Add 1 cup (230g) rice and 1 cup (250ml) cold water in Instant Pot Pressure Cooker. Close the lid, turn Venting Knob to Sealing Position. Pressure Cook at High Pressure for 3 minutes, then Natural Release for 10 minutes. Turn Venting Knob to Venting position to release the remaining pressure. Open the lid quickly.
- 3
Optional Seasoning: Add salt to the rice for seasoning.
- 4
Fluff & Serve: Fluff rice with a fork, then serve warm. Enjoy~
Nach dem Original kochen
Dieses Rezept stammt von pressurecookrecipes.com. Dort findest du die Fotos, Notizen und Tipps der Autorin oder des Autors – der beste Ort, um es nachzukochen.
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