Chicken Tandoori

How to make Chicken Tandoori

4 portions

Ingrédients

  • 1 whole skinless chicken cuts (rub with salt, paprika powder, lemon juice, red food coloring)
  • Unsalted butter

Préparation

  1. 1

    --- Instructions ---

  2. 2

    Marinate the chicken for 24 or 48 hours (3 or 4 hours for the quick one)

  3. 3

    Preheat the oven at temperature 180 degree celcius.

  4. 4

    Grill the chicken for about 30 minutes both sides or until cooked.

  5. 5

    At last, raise the temperature up to 200 degree celcius on grill mode. Grill the chicken for another 5 minutes bot sides. Before that, baste it with butter or marination left-over.

  6. 6

    Once cooked, served.

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