Le Cubano du film Chef
Un sandwich Cubano juteux garni de porc effiloché, de jambon cuit, de fromage suisse et de concombre mariné, grillé jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Comme dans le film Chef !
Ingrédients
- 1 burger bun
- 2 slices cooked ham
- 2 slices Swiss cheese
- butter
- 1 heaping tbsp mustard
- 100 g pulled pork
- pickled cucumber
Préparation
- 1
1. Heat the grill pan. 2. Slice the bun open, spread a generous layer of butter and briefly grill the buttered side. Spread a generous layer of mustard, top with the slices of ham, then the pulled pork and finish with pickled cucumber and a slice of cheese. 3. Place the other half on the bun, spread a little more butter on top and gently press the sandwich in the grill pan. It's ready when the cheese has melted and the outside is nicely browned and crispy. Enjoy!
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