Salade fraîche au poulet fumé
Cette salade fraîche au poulet fumé, aux tomates en grappe et aux oignons nouveaux est prête en un rien de temps. Un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique à la framboise vient parfaire le tout.
2 portions
Ingrédients
- Oak leaf lettuce mix
- Smoked chicken
- Vine tomatoes
- Spring onions
- Raspberry balsamic vinegar
- Olive oil
- Salt & pepper. Quantities to taste. For 2 people I used 1 bag of salad, 300 g chicken, 3 tomatoes and 2 spring onions.
Préparation
- 1
Easy as can be! Put the lettuce in a bowl, slice the spring onions, tomatoes and chicken and add them to the lettuce. Give everything a quick toss, season with salt, pepper and olive oil, and finish with a good drizzle of raspberry balsamic. If you'd like more ingredients, or prefer not to eat meat, you can vary it by adding goat cheese and raspberries and/or leaving out the chicken. Enjoy!
Calori rédige les notes de cuisine de cette recette…
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de cookinglife.eu. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur cookinglife.eu