Salade du jardin fraîcheur d’été
Cette salade du jardin est un plat estival rafraîchissant, riche en feuilles vertes fraîches, tomates cerises, concombre et oignon rouge, le tout mélangé à une vinaigrette acidulée au cidre de pomme.
15 min4 portions150 kcal
Ingrédients
- 1 bag of leafy greens
- 1 cup cherry tomatoes, halved
- 1 cucumber, sliced
- 1 small red onion, thinly sliced
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 1/2 tsp Dijon Mustard
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp black pepper
Préparation
- 1
Prepare the Salad: In a large bowl, combine the leafy greens, cherry tomatoes, cucumber, and red onion.
- 2
Make the Dressing: In a separate bowl, whisk together apple cider vinegar, olive oil, Dijon Mustard, salt, and black pepper.
- 3
Combine: Pour the dressing over the salad and toss until well coated.
- 4
Serve: Transfer to a serving dish and enjoy your fresh Garden Salad!
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