Porridge overnight au quinoa (petit-déjeuner protéiné à préparer à l’avance)
Le porridge overnight au quinoa est la solution idéale pour les matins chargés ! Riche en protéines, végétalien et délicieux, ce petit-déjeuner convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Il est idéal à préparer à l’avance et apporte un regain d’énergie rapide après une séance de sport. En plus, cette recette ne nécessite aucune cuisson et permet d’utiliser les restes de quinoa !
Ingrédients
- 1/3 cup rolled oats
- 1/3 cup cooked quinoa
- 2/3 cup almond milk (unsweetened (or any plant-based milk of choice))
- 1 tablespoon chia seeds
- 1 tablespoon peanut butter (natural, unsweetened)
- 1 tablespoon pure maple syrup (or sweetener of choice)
- 1/4 teaspoon cinnamon powder (optional)
Préparation
- 1
Combine & Mix: In a jar or container with a lid, mix oats, cooked quinoa, dairy-free milk, chia seeds, peanut butter, maple syrup, and cinnamon. Stir well to combine.
- 2
Chill & Add toppings: Cover the jar and refrigerate for at least 4 hours, or ideally overnight. Top with your favorite fresh or frozen fruit, peanut butter, coconut flakes, or a drizzle of extra sweetener before enjoying!
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de goeatgreen.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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