Pommes caramélisées à la cassonade

Les pommes caramélisées à la cassonade sont fondantes, sucrées et parfumées à la cannelle : une recette végane rapide et facile, sans beurre, parfaite pour l’automne et l’hiver. Dégustez-les en garniture réconfortante sur du porridge, des pancakes, un cake aux pommes et à la banane, ou même en dessert chaud.
15 min2 portions35 kcal
Ingrédients
- 2 cups apples (diced, ~3/4-inch (2 cm) cubes)
- 2 tablespoons brown sugar
- 3 tablespoons lemon juice (freshly squeezed)
- 1/4 teaspoon cinnamon
Préparation
- 1
Combine: In a non-stick pan, combine apples, brown sugar, cinnamon, and lemon juice.
- 2
Cook: Heat over medium-low heat and cook 10–12 minutes, stirring gently and frequently to keep the apples intact until soft and caramelized.
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