Sangria tropicale au vin blanc
Cette sangria tropicale au vin blanc est un cocktail rafraîchissant et plein de peps, parfait pour les réunions par temps chaud. Elle associe des fruits tropicaux frais comme la mangue, l’orange, le kiwi et l’ananas à du jus de citron vert, à un trait de liqueur d’orange et à une bouteille de Pinot Grigio blanc bien vif. Cette sangria offre un délicieux équilibre entre douceur et notes d’agrumes. Agrémentée de feuilles de menthe fraîche, elle est facile à préparer et plaît à tous, tout en apportant une touche tropicale à la boisson espagnole classique.
Ingrédients
- 1/2 fresh mango, peeled and diced
- 1 navel orange, sliced
- 1 fresh kiwi, peeled and sliced
- 1/2 cup fresh pineapple, diced
- 2 oz fresh lime juice (about 1-2 limes)
- 3 oz orange liqueur (such as Cointreau or Triple Sec)
- 1 (750-ml) bottle Pinot Grigio white wine, chilled
- Fresh mint leaves, for garnish
Préparation
- 1
Prepare the fruits: Peel, dice, and slice the mango, orange, kiwi, and pineapple into bite-sized pieces for a balanced mix of textures and flavors in your sangria.
- 2
Combine ingredients: In a large pitcher, add the prepared fruits, fresh lime juice, and orange liqueur. Stir gently to mix the flavors and start infusing the fruits with the citrus notes.
- 3
Add the wine: Pour the chilled bottle of Pinot Grigio white wine into the pitcher with the fruit and liqueur mixture. Stir gently to combine, ensuring the wine blends with the fruits and juices well.
- 4
Chill the sangria: Refrigerate the sangria for at least 2 hours to allow the flavors to meld and the drink to reach a refreshing temperature.
- 5
Serve and garnish: Before serving, stir the sangria gently once more. Pour into glasses filled with ice and garnish with fresh mint leaves for added aroma and a refreshing finish.
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