Poulet et avocat

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28 min

Poulet et avocat

Lorsqu’un bébé est prêt à commencer les aliments solides, ce qui arrive souvent vers l’âge de 6 mois, on peut lui proposer du poulet cuit jusqu’à ce qu’il soit tendre.

28 min1 portion

Ingrédients

  • 100 g boneless, skinless chicken breast
  • 1/2 ripe avocado
  • 2-3 tbsp water

Préparation

  1. 1

    Steam or poach chicken breast for 15–18 minutes until fully cooked through with no pink remaining.

  2. 2

    Allow chicken to cool completely.

  3. 3

    Cut avocado in half, remove the pit, and scoop out the flesh.

  4. 4

    Combine cooled chicken and avocado in a blender.

  5. 5

    Add 2–3 tablespoons of water and blend until completely smooth and creamy.

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