Soupe de pommes de terre facile à 3 ingrédients
Une soupe de pommes de terre à 3 ingrédients, préparée uniquement avec des pommes de terre, de la crème et de l’ail. Une soupe délicieuse et polyvalente qui accompagne presque tous les plats.
30 min2 portions799 kcal
Ingrédients
- 4 Potato (Medium)
- 2 cloves Garlic
- 1 cup Heavy Cream
- 1 tablespoon Olive Oil
- 1 cup Water
- 1/2 teaspoon Salt
- 1/8 teaspoon Black Pepper
Préparation
- 1
Peel and cut the potatoes into small cubes.
- 2
Put the oil and garlic in the saucepan. Cook them on low heat for 1 minute.
- 3
Add the rest of the ingredients to the saucepan. Cook them on low heat under the lid until the potatoes are cooked.
- 4
Blend the soup to get a uniform texture.
- 5
Serve while it's hot, sprinkled with a little olive oil and freshly chopped aromatic herbs.
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