Tranches d’avocat

Lorsqu’un bébé est prêt à commencer les aliments solides, généralement vers l’âge de 6 mois, on peut lui proposer de l’avocat. L’avocat mûr est tendre et riche en nutriments, ce qui en fait un excellent premier aliment.
3 min1 portion
Ingrédients
- 1/2 ripe avocado
Préparation
- 1
Choose a ripe avocado that gives gently to pressure.
- 2
Cut the avocado in half lengthwise and remove the pit.
- 3
Score the flesh into long strips while still in the skin.
- 4
Scoop out the strips with a large spoon.
- 5
Serve immediately to prevent browning. A light squeeze of lemon juice helps if not serving right away.
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