Sole poêlée facile

Recette simple de cuisson de la sole à la poêle, idéale pour préserver sa chair fine et délicate.
Ingrédients
- 1 sole portion
- 2 càs huile d’olive
- beurre salé
- fleur de sel
- poivre ou piment d’Espelette
Préparation
- 1
Ecailler, vider et parer la sole
- 2
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- 3
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- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de fruitsdelamer.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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