Bananes au gingembre

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Bananes au gingembre

Les bananes au gingembre sont un dessert original et parfumé qui associe la douceur du fruit à la note épicée et légèrement piquante du gingembre. Faciles à préparer, elles sont parfaites en fin de repas léger ou pour une collation différente, et idéales pour ceux qui aiment les saveurs exotiques et vives.

4 portions

Ingrédients

  • 3 banane
  • 3 cucchiai di zenzero grattugiato
  • olio extravergine d’oliva

Préparation

  1. 1

    Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle.

  2. 2

    Passare ciascuna di esse delicatamente nello zenzero grattugiato.

  3. 3

    Friggerle nell’olio ben caldo, fino a quando prenderanno un bel colore dorato.

  4. 4

    Metterle a sgocciolare su carta assorbente da cucina.

  5. 5

    Servire le banane tiepide o fredde.

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