Mandarines au mascarpone
Les mandarines au mascarpone sont un dessert frais et crémeux, parfait pour ceux qui aiment les douceurs aux agrumes. La douceur du mascarpone et l’arôme intense des mandarines créent un équilibre irrésistible.
Ingrédients
- 350 g di mascarpone
- 150 g di zucchero
- 6 grossi mandarini non trattati
- zucchero a velo
- 3 cucchiai di Kirsch
Préparation
- 1
Versare il mascarpone in una ciotola ed amalgamarlo con lo zucchero, lavorando il composto con una frusta, fino a quando diventerà morbido e liscio.
- 2
Mettere a raffreddare in frigorifero la crema di mascarpone.
- 3
Nel frattempo, sbucciare i mandarini e pelare “a vivo” gli spicchi, eliminando la pellicina.
- 4
Versare la metà degli spicchi sul fondo di in una grande coppa da macedonia.
- 5
Coprire con la crema di mascarpone.
- 6
Decorare con gli spicchi di mandarino rimasti.
- 7
Cospargere di zucchero a velo e bagnare con il kirsch.
- 8
Servire freddo.
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Cette recette vient de fragolosi.it. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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