Dessert à la ricotta

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Le dessert à la ricotta est une douceur fraîche et délicate, parfaite pour ceux qui aiment les saveurs légères mais enveloppantes. Crémeux et polyvalent, il peut être agrémenté de fruits secs, de miel ou de chocolat pour terminer un repas avec élégance.

4 portions

Ingrédients

  • 300 g di ricotta
  • 60 g di zucchero
  • 100 g di panna montata
  • granella di nocciole

Préparation

  1. 1

    Mettere in una ciotola la ricotta, aggiungere lo zucchero ed amalgamare il tutto con le fruste elettriche.

  2. 2

    Unire la panna montata e versare il composto nelle coppette individuali.

  3. 3

    Fare raffreddare per 2 ore in frigorifero.

  4. 4

    Guarnire con granella di nocciole e servire.

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