Ailes de poulet tandoori au four

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Ailes de poulet tandoori au four

Comment préparer des ailes de poulet tandoori au four

4 portions

Ingrédients

  • 12 chicken wings
  • 1 tbsp of garlic ginger paste
  • 1 tbsp of ground cumin
  • 1 tbsp of ground coriander
  • 1 tsp of turmeric
  • 2 tsp of chilli powder
  • 1 tsp of paprika
  • 1 tbsp of garam masala
  • 1 tbsp of fresh lemon juice
  • 4 tbsp of Greek yoghurt
  • salt, to taste

Préparation

  1. 1

    --- Method ---

  2. 2

    Add the garlic ginger paste to the chicken wings

  3. 3

    Add the spices, salt, lemon juice and yoghurt

  4. 4

    Mix well and let it marinate for at least 2 hours

  5. 5

    Place the wings on a tray lined with baking paper and bake them at 180C for 35 minutes

  6. 6

    Sprinkle coriander on top

  7. 7

    Enjoy!

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