Salade du jardin toute simple, pauvre en glucides et sans gluten

2g protéines · 10 min · 29 kcal

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Salade du jardin toute simple, pauvre en glucides et sans gluten

Les salades sont polyvalentes. Elles peuvent constituer un repas complet, un accompagnement ou un plat servi avant le plat principal. Parfois, cependant, on veut simplement une salade d’accompagnement toute simple, qui ne prenne pas le dessus sur le repas. Cette salade du jardin toute simple, pauvre en glucides et sans gluten, répond parfaitement à ce besoin. Bien sûr, vous pouvez modifier cette recette à votre guise pour utiliser ce que vous préférez ou avez sous la main.

10 min4 portions29 kcal

Ingrédients

  • 2 cups Italian Blend prewashed mixed salad greens, loosely packed (or lettuce blend of your choice)
  • 1/2 medium Roma tomato, seeded and chopped
  • 1/4 cucumber, peeled and diced
  • 1-2 tablespoons chopped green onion
  • 2-3 tablespoons shredded mozzarella cheese (optional)
  • Zesty Italian salad dressing (or salad dressing of your choice)

Préparation

  1. 1

    Place the salad greens into a bowl or onto a salad plate.

  2. 2

    Sprinkle the prepared tomato, cucumber, and green onions over the greens.

  3. 3

    Top the salad with the shredded mozzarella cheese, if desired.

  4. 4

    Drizzle the zesty Italian salad dressing over the salad only when you are ready to sit down and eat.

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