Légumes rôtis au four avec du potiron

Légumes rôtis au four avec du potiron : des légumes au four sains avec du potiron. Passez un automne sain et gourmand avec de délicieux légumes rôtis au four et du potiron !
30 min2 portions252 kcal
Ingrédients
- 200 g Zwiebel
- 600 g Hokkaido-Kürbis
- 250 g Karotten
- 200 g Zucchini
- 150 g Paprika
- 100 g Kohlrabi
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 20 ml Kürbisöl
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
- etwas Rosmarin
Préparation
- 1
Hokkaido aufschneiden und entkernen.
- 2
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 3
Kürbis, Karotten, Zucchini, Paprika, Kohlrabi und Zwiebeln klein schneiden.
- 4
Alles zusammen in eine große Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen vermischen.
- 5
Das Ganze noch auf ein Blech verteilen und für 20-30 Minuten bei 200 °C (Umluft) garen lassen.
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