Schupfnudeln crémeux aux épinards
Les Schupfnudeln, c’est déjà délicieux. Mais accompagnés d’épinards frais dans une sauce crémeuse et saine à la fois, ils sont imbattables. Très simples à préparer, ils sont pourtant incroyablement savoureux. En 15 minutes, vous obtenez un repas sain et durable.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 100 g kleine Zwiebel
- 500 g Schupfnudeln (pfannenfertig)
- 100 g Frischkäse
- 100 ml Milch
- 50 ml Cremefine 7%
- 100 g Spinat
- 1 EL Öl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Préparation
- 1
Knoblauch und Zwiebeln klein hacken.
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln zusammen mit dem Knoblauch kurz scharf anbraten.
- 3
Die Schupfnudeln hinzugeben und das Ganze etwa 5 Minuten lang goldgelb anbraten.
- 4
Danach die Hitze herunterstellen und Frischkäse, Milch und Cremefine hinzugeben.
- 5
Das Ganze ordentlich bei mittlerer Hitze verrühren bis eine cremige Soße entstanden ist.
- 6
Den Spinat hinzufügen und unterrühren.
- 7
Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de fittastetic.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur fittastetic.com