Cuisses de poulet au four
Les cuisses de poulet au four sont un plat principal typique de la cuisine familiale. Découvrez ici les quantités et la méthode pour préparer cette savoureuse recette !
Ingrédients
- Muslos de pollo (8 muslos) 870 g
- Patatas 850 g
- Pimentón picante 2 cucharaditas
- Romero 3 ramitas
- Tomillo 3 ramitas
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
Préparation
- 1
Para preparar los muslos de pollo al horno, colocad los muslos en una fuente y condimentadlos con aceite 1 , sal 2 y pimienta. Pelad las patatas 3 .
- 2
Cortadlas en 8 gajos 4 , colocadlas en una bandeja forrada con papel de horno y condimentadlas con aceite 5 , sal y pimienta. Colocad los muslos de pollo 6 .
- 3
Aromatizad con tomillo 7 y romero 8 . Finalmente, espolvoread con pimentón picante 9 .
- 4
Coced en horno estático precalentado a 230° durante 40 minutos 10 . Pasados 20 minutos, dad la vuelta a los muslos de pollo 11 y removéis las patatas para una cocción homogénea. Tras 40 minutos, mezclad nuevamente las patatas con una espátula de silicona y coced durante otros 5 minutos siempre a 230° pero cambiando a modo ventilado. Servid enseguida vuestros muslos de pollo al horno 12 !
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de giallozafferano.es. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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