Chips de courgette

Chips de courgette, étape par étape. Voici une recette qui va vous séduire. Elle est facile, saine et se prépare en très peu de temps. Il s’agit de...
Ingrédients
- Pan rallado.
- Un calabacín.
- Leche.
- Ajo en polvo.
- Queso en polvo. Preferiblemente parmesano.
- Un poco de sal.
Préparation
- 1
Cortamos el calabacín (sin pelar) en rodajas muy finas. Entre uno y dos milímetros, procurando que todas sean lo más idénticas posibles para que luego se hagan a la vez.
- 2
En un bol vertemos la leche y a continuación introducimos las rodajas de calabacín procurando que queden totalmente cubiertas. Las dejamos reposar unos minutos.
- 3
En otro bol mezclamos el pan rallado, el ajo en polvo, el queso rallado y la sal.
- 4
Precalentamos el horno a 220º. Impregnamos la bandeja de rejilla con aceite o mantequilla para que no se nos peguen las rodajas de calabacín.
- 5
Rebozamos las rodajas de calabacín en la mezcla anterior y las vamos colocando sobre la bandeja de rejilla.
- 6
Introduce la bandeja con nuestras Chips de Calabacín y hornea durante alrededor de 20 minutos o hasta que apreciemos que están doraditas.
- 7
Saca las Chips de Calabacín y … ¡a disfrutar!
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de elocuencia.org. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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