Gravlax de saumon mariné aux agrumes

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4 portions

Ingrédients

  • 1 filleted side of very fresh salmon - weighing about 900g
  • very large bunch dill (about 80g)
  • 100 g mixed baby salad leaves and extra virgin olive oil, to serve

Préparation

  1. 1

    Citrus-cured salmon gravadlax serves 10 original recipe by BBC Good Food.

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