Pâtes à l’avocat
Des pâtes crémeuses et délicieuses à l’avocat, rapides et faciles à préparer.
25 min4 portions400 kcal
Ingrédients
- 12 oz Pasta (any type)
- 2 Avocados (ripe)
- 1 clove Garlic (minced)
- 2 tbsp Olive oil
- 1 tbsp Lemon juice (fresh)
- 1/4 cup Basil (fresh, chopped)
- to taste Salt and pepper
Préparation
- 1
Cook the pasta according to package instructions. Drain and set aside.
- 2
In a blender, combine avocados, garlic, olive oil, lemon juice, basil, salt, and pepper. Blend until smooth.
- 3
Toss the pasta with the avocado sauce until well coated. Serve immediately.
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