Sambal asam udang

0g protéines · 1 h · 1750 kcal

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Sambal aux crevettes d'Aceh. Ingrédients : 15 piments rawit rouges, 1 échalote, 4 belimbing wuluh, 10 crevettes, 1 tige de citronnelle, 2 feuilles de combava, 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de sucre de palme et de l'eau. Préparation : Nettoyez les crevettes et faites-les cuire 2 minutes dans l'eau. Pilez ou broyez ensuite tous les ingrédients pour obtenir une pâte grossière.

1 h4 portions1750 kcal

Ingrédients

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Préparation

  1. 1

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  2. 2

    preparation:

  3. 3

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