Sardines aux graines de fenouil

Une recette à base de sardines, c’est ce qu’il faut pour manger léger et faire le plein de protéines et d’acides gras, utiles pour faire baisser le taux de cholestérol dans le sang. La consommation fréquente de ce poisson est en effet recommandée, surtout à un âge avancé, mais aussi aux personnes diabétiques et obèses, notamment parce que sa chair est très digeste et contient principalement des graisses insaturées, en particulier des oméga-3. L’association du poisson gras et des graines de fenouil que nous vous proposons apportera une touche de saveur à votre repas pour peu de calories.