Pain de jambon

1 h 35 min

1 h 35 min8 portions

Ingrédients

  • 1 lb ground pork
  • 1 lb ground smoked ham
  • 1 Cup bread crumbs
  • 3 large eggs
  • 1/2 Cup milk
  • 1/2 Cup light brown sugar
  • 2 tsp dry mustard
  • 1 tsp salt
  • 1/4 tsp pepper

Préparation

  1. 1

    Preheat oven to 350°F

  2. 2

    In large bowl, mix together all ingredients

  3. 3

    Form into loaf and place in a loaf pan

  4. 4

    Bake 1 hour and 15 minutes

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