Sauce hollandaise

10 min

Utilisez cette délicieuse sauce hollandaise dans vos recettes de petit-déjeuner, de déjeuner et de dîner ! Jetez-y un œil !

10 min4 portions

Ingrédients

  • 1/2 cup of grass-fed butter
  • 3 free-range egg yolks
  • Redmond Real Sea Salt to taste
  • 1 1/2 tablespoons of raw apple cider vinegar
  • Optional: 1/4 teaspoon of cayenne pepper or paprika

Préparation

  1. 1

    Melt butter: Melt the butter in a sauce pan.

  2. 2

    Blend all ingredients together: Add butter and all other ingredients to a blender and blend!

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