Linguine à la sauce puttanesca fraîche
Notre meilleure recette de puttanesca. Préparez de A à Z ce grand classique italien acidulé et salé ; parfait quand vous êtes pressé en milieu de semaine : prêt en 15 minutes.
15 min2 portions309 kcal
Ingrédients
- 150 g linguine
- 250 g cherry tomatoes chopped
- 2 tbsp capers rinsed
- 1/2 clove garlic crushed
- a small bunch flat-leaf parsley chopped
- 1 red chilli finely chopped
- 12 green olives pitted and chopped
- 1 lemon juiced
- olive oil
Préparation
- 1
Cook the linguine following the pack instructions.
- 2
Put the rest of the ingredients in a large bowl, add 3 tbsp olive oil, season and toss together.
- 3
Drain the pasta and toss with the sauce.
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