Tranches de banane plantain mûre
Les tranches de banane plantain mûre comptent parmi les plats colombiens les plus populaires. Si vous suivez ce blog, vous aurez remarqué que les Colombiens mangent des bananes plantains préparées de toutes les façons imaginables. Et les tranches de plantain sont une manière délicieuse et facile de cuisiner les plantains mûrs. Bon appétit !
Ingrédients
- 3 plátanos bien maduros
- 1/2 taza de aceite vegetal
Préparation
- 1
Pelar los plátanos y cortarlos en rebanadas diagonales de 1/2 pulgada de grosor.
- 2
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Añadir las rodajas de pluátano a la sartén, mantener en una sola capa, y freir unos 2 minutos por cada lado.
- 3
Retire las tajadas con una espumadera y transfiera a un plato cubierto con toallas de papel. Sirva caliente.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de mycolombianrecipes.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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