Arroz blanco

Esta es la única receta que necesitarás para hacer el perfecto arroz blanco, sueltecito y que no se pegue.
14 min4 portions183 kcal
Ingrédients
- 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo aplastado con la hola de un cuchillo
- 1 taza de arroz Canilla (enjuagado y escurrido)
- 2 tazas de agua (hirviendo)
- 1 cucharadita de sal kosher
Préparation
- 1
En una olla pequeña a fuego medio, agrega el aceite de oliva.
- 2
Agrega el ajo y saltea por 1 minuto, hasta que comience a dorarse.
- 3
Agrega el arroz y saltea por 1 minuto revolviendo constantemente.
- 4
Agrega el agua y cocina por 1 minuto.
- 5
Baja el fuego y cocina tapado a fuego lento por 12 minutos.
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