Saumon teriyaki facile au four en 20 minutes
Cette recette de saumon teriyaki au four est parfaite pour un dîner de semaine : elle est très facile et rapide à préparer ! La sauce teriyaki maison apporte beaucoup de saveur à des filets de saumon tendres et feuilletés. Servez avec du riz et des légumes verts en accompagnement pour un plat de poisson que toute la famille adorera !
Ingrédients
- 4 salmon filets (~4 oz. each)
- 1 cup teriyaki sauce ( divided)
- green onions (sliced)
- sesame seeds
- cilantro (chopped)
Préparation
- 1
Preheat oven to 450°F. Lightly grease a baking dish with oil. Pat salmon filets dry and place in the baking dish, allowing to come to room temperature while the oven preheats.
- 2
Using approximately ½ cup teriyaki sauce, coat each salmon filet generously. Bake salmon for 12-15 minutes until flaky and cooked through. The recommended internal temperature for salmon is 145°F. I like to remove the salmon from the oven at around 135-138°F as it will continue to rise as it rests.
- 3
Remove the filets from the baking dish and brush the remaining teriyaki sauce on top, as desired. Add your preferred garnishes and serve with cooked rice and a veggie for a hearty meal.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de forkinthekitchen.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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