Brocoli entier rôti au four, facile

4g protéines · 27 min · 117 kcal

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Brocoli entier rôti au four, facile

Cette recette de brocoli rôti au four donne le brocoli le plus simple et le plus savoureux que vous ayez jamais goûté. Une tête entière de brocoli est rôtie en moins de 30 minutes pour un résultat intensément parfumé et croquant.

27 min4 portions117 kcal

Ingrédients

  • 1 Whole Broccoli Head
  • 1/3 cup olive oil
  • 1 tbsp kosher salt
  • 1 tbsp coarse black pepper
  • 1/4 cup water

Préparation

  1. 1

    Pre-heat oven to 400 degrees F

  2. 2

    Trim the broccoli stem so that the broccoli can sit flat, but be careful and avoid trimming so much the florets fall apart

  3. 3

    Place broccoli into pan. Season the broccoli with the oil, salt, and pepper

  4. 4

    Add water to the pan

  5. 5

    Roast the broccoli 20-25 minutes. Remove and set aside

  6. 6

    Add more seasoning and/or olive oil to taste if needed.

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